Хоткеи в OS X

После поста, где я перепаковывал плагин для Эпловского почтовика, мне написал Сева и объяснил, что я не разбираюсь в маковских хоткеях. Оказывается, хоткеи приложений настраиваются в одном месте — Keyboard Preferences → Shortcuts. Выбираешь приложение и указываешь пункт меню, который вызывает хоткей. Вот, в Эпл даже инструкцию написали.

Решение из мира пользователя — никаких слоев абстракции и настроек в каждом приложении. Жаль только, что скрыто в дебрях. Я вот знал, что Автоматор умеет запускать действия через пункты меню, но о централизованной настройке хоткеев не догадывался. А вы знали?